伊朗咖喱牛肉
伊朗咖喱牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅瘦圆牛排或烤牛排制成,切成 1 英寸的方块,2 汤匙。起酥油,1 1/2 c。洋葱,切片,1 c.苹果酱和3汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
热起酥油中的棕色肉。
加入洋葱和苹果酱;煮至洋葱变软。
加入面粉、咖喱粉和肉豆蔻粉。加入牛肉汤、番茄酱、葡萄干和红糖。
盖上锅盖,小火煮至肉变软;约 1 1/4 小时或在烤箱中以 325° 烘烤。
浇在热米饭上。
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