Pouding au café irlandais
L'Irish Coffee Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 enveloppes de gélatine sans saveur, 1 c. sucre, divisé, 1/4 c. sel, 3 c. Café gourmet à la crème irlandaise et 8 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la gélatine, 1/2 tasse de sucre, le sel et le café au sommet d'un bain-marie.
Battre ensemble les jaunes d'œufs et l'eau.
Ajouter le mélange de gélatine.
Cuire sur de l'eau bouillante en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Retirer du feu; incorporer la vanille.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer le reste du sucre.
Incorporer au mélange de gélatine.
Garnir de crème fouettée une fois refroidie.
🍷 Accords Parfaits
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