Ирландский кофейный пудинг
Ирландский кофейный пудинг – это относительно легкий ужин. Состоит из 2 конвертов неароматизированного желатина, 1 гр. сахара, разделенного, 1/4 ч. л. соль, 3 ст. Кофе для гурманов с ирландскими сливками и 8 разделенных яиц — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте желатин, 1/2 стакана сахара, соль и кофе в верхней части пароварки.
Взбейте яичные желтки и воду вместе.
Добавьте желатиновую смесь.
Варить над кипящей водой, постоянно помешивая, пока желатин не растворится.
Снимите с огня; добавьте ваниль.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
Вмешайте оставшийся сахар.
Добавьте в желатиновую смесь.
Сверху украсьте взбитыми сливками, когда остынет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий