Pastel De Patata Irlandés
El pastel de papa irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 2 c. azúcar, 2 huevos, 1 c. puré de patatas frío y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso; agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora las papas y la vainilla.
En un recipiente aparte, combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio y agregue alternativamente con la leche a la mezcla de papas, mezclando bien después de cada adición.
Agrega las nueces.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Sirva con una cucharada de crema batida o cobertura batida en cada pieza.
🍷 Maridajes Perfectos
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