爱尔兰苏打面包

爱尔兰苏打面包

⏱️ 2h 18m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 🌍 英式 👁️ 13 次浏览

爱尔兰苏打面包是一种相当简单的英国烘焙食品,大约需要 2 小时 18 分钟即可准备好。用 c 制成。面粉, 。糖, 。发酵粉, 。苏打水和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

使用蔬菜起酥油,在小烤饼干片上涂上少许油脂。

在大碗中,筛入面粉、糖、泡打粉、苏打水和盐。

加入软化的黄油,用糕点搅拌机或叉子切成面粉混合物,直至形成细碎的面包屑。

加入葡萄干并搅拌。

将酪乳倒入面粉中,用叉子搅拌混合物直至混合均匀。

用手轻轻收集混合物并压成球。

将球放在撒了少许面粉的板上,用手掌揉捏直至面团光滑(约 1 分钟)。

形成光滑的圆球并放在准备好的饼干片上。

用手将面团压成圆形(约 1 1/2 英寸厚)。

将一把撒了面粉的大刀压入面包的中心,面团的中间。

以直角重复,将面包分成四份。

在上面轻轻撒上肉桂粉。

375°烘烤30至40分钟。

烘烤至金黄色。

放在金属架上冷却,趁热在上面刷上融化的黄油。

🍷 完美搭配

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