Name: Ragoût irlandais
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: British
Ingredients: 1 1/2 lb . poitrine ou épaule d'agneau désossée, coupée en cubes d'environ 1 pouce; 2 Tbsp . huile de cuisson; 2 c. bouillon de veau ou de poulet; 1 feuille de laurier; 1 gousse d'ail; 1 tsp , du sel; 1 1/2 tsp . poivre frais moulu; 3 grosses pommes de terre, pelées et coupées en morceaux; 3 carottes, pelées et coupées en tronçons de 1 pouce; 2 gros oignons, coupés en quartiers; 1 Tbsp . farine, dissoute dans 1 1/2 c. eau froide

Ragoût irlandais

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Britannique 👁️ 29 vues

L'Irish Stew est une soupe britannique impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . poitrine ou épaule d'agneau désossée, coupée en cubes d'environ 1 pouce. huile de cuisson, c. fond de veau ou de poulet, feuille de laurier et gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.