Sándwiches de carne italiana
Los sándwiches italianos de carne son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 o 6 libras de carne asada, 1 1/2 c. agua, 1 cucharada. sal, 3 cebollas grandes cortadas en rodajas y 1 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la carne asada, el agua, la sal y la cebolla en una fuente para asar grande. Tape y cocine a 325° durante 2 horas hasta que esté cocido. Retire el asado y enfríe (guarde el jugo). Cortar en rodajas y luego colocar capas en una capa cubierta.
Plato. Agrega todas las especias al jugo que guardaste del asado. Llevar a ebullición y verter sobre la carne. Cubra y refrigere por 24 horas. Sirva sobre pan francés.
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