Italienische Rindfleischsandwiches
Italienische Rindfleischsandwiches sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oder 6 Pfund Rinderbraten, 1 1/2 c. Wasser, 1 EL. Salz, 3 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Rinderbraten, Wasser, Salz und Zwiebeln in einem großen Bräter vermengen. Abdecken und 2 Stunden bei 325° kochen, bis es fertig ist. Braten herausnehmen und abkühlen lassen (Saft aufheben). In Scheiben schneiden und dann abgedeckt schichten
Gericht. Geben Sie alle Gewürze in den Saft, den Sie vom Braten aufgehoben haben. Zum Kochen bringen und über das Fleisch gießen. Abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Auf französischem Brot servieren.
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