Salteado De Carne Italiana
El salteado de carne italiano es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filete redondo, cortado fino, 2 dientes de ajo machacados, 1 cucharada. aceite de oliva, 2 calabacines pequeños, en rodajas finas y 1 c. Tomates cherry cortados por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine y revuelva el ajo en aceite en un wok durante 1 minuto.
Agregue la carne en rodajas (1/2 a la vez). Sofría durante 2 minutos.
Sazone con sal y pimienta.
Eliminar.
Agrega el calabacín; sofreír hasta que estén tiernos.
Regrese la carne al wok con los tomates y el aderezo.
Calentar completamente.
Sirva sobre espaguetis cocidos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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