Italienische Schwarzaugenerbsen mit Nudeln

Italienische Schwarzaugenerbsen mit Nudeln

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 26 Aufrufe

Italienische Schwarzaugenerbsen mit Nudeln sind ein beeindruckendes italienisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Knoblauch, gehackt, großen Zwiebeln, gehackt, mittelgroßen Karotten, in Scheiben geschnitten, ca. Petersilie, gehackt und . Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne die ersten 6 Zutaten in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.

Tomaten, Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Abdecken und häufig umrühren.

10 Minuten köcheln lassen.

Schwarzaugenerbsen hinzufügen.

Abdecken und 20 Minuten leicht köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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