الخبز الإيطالي (بيتزا كراست أو عجينة مقلية)
الخبز الإيطالي (قشرة البيتزا أو العجين المقلي) هو عشاء سهل. مصنوعة من 5 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. سكر 2 كجم. الخميرة الجافة، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 3/4 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات معًا باليد أو في محضرة الطعام. يعجن لمدة 8 دقائق.
نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.
يشكل الخبز ويترك ليرتفع مرة أخرى، وهو مغطى.
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 25 إلى 40 دقيقة.
للحصول على قشرة مقرمشة، دهنها بالماء.
للحصول على قشرة ناعمة، دهنها بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً