Italienisches Brot (Pizzaboden oder frittierter Teig)

Italienisches Brot (Pizzaboden oder frittierter Teig)

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Italienisches Brot (Pizzakruste oder frittierter Teig) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 2 TL. Zucker, 2 Pkg. Trockenhefe, 1 TL. Salz und 1 3/4 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten von Hand oder in einer Küchenmaschine vermischen. 8 Minuten kneten.

Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Brot formen und abgedeckt noch einmal gehen lassen.

Bei 400° 25 bis 40 Minuten backen.

Für eine knusprige Kruste mit Wasser bestreichen.

Für eine weiche Kruste mit Butter bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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