Tarta de queso italiana

Engrase y enharine un molde de 9 x 13 pulgadas.

Mezcle el pastel según las instrucciones de la caja y viértalo en el molde.

Dejar de lado.

En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar, luego agregue la vainilla y el queso ricotta y mezcle ligeramente.

Vierta con cuidado esta mezcla sobre la masa del pastel, sin permitir que la mezcla toque los lados del molde.

1 hora a 350° o hasta que esté listo.

Deje enfriar completamente antes de agregar la cobertura de cereza. Se sirve mejor frío.