Salteado De Pollo Italiano
El pollo salteado italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 dientes de ajo machacados, 1 cucharada. aceite de oliva, 2 calabacines pequeños, en rodajas finas y 1 c. mitades de tomate cherry, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta el pollo en tiras.
Cocine y revuelva el ajo en aceite en una sartén grande a fuego medio-alto durante 1 minuto.
Agrega el pollo; saltee hasta que ya no esté rosado.
Sazone con sal y pimienta.
Retirar con una espumadera y mantener caliente.
Agrega el calabacín; saltee hasta que esté tierno y crujiente.
Regrese el pollo a la sartén con las mitades de tomate y el aderezo.
Calentar completamente.
Sirva sobre pasta; espolvorear con queso. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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