Casserole d'aubergines italiennes
La cocotte d'aubergines italiennes est un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. À base d'aubergines moyennes non pelées, coupées en dés, d'oignons moyens hachés, . beurre, jaunes d'oeufs battus et c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les aubergines et les oignons dans l'eau pendant 20 minutes.
Égoutter et ajouter le reste des ingrédients.
Placer dans une cocotte graissée et cuire au four modéré à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour 6 personnes.
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