Sandwichs italiens aux boulettes de viande
Les sandwichs italiens aux boulettes de viande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. doux ou 1/4 c. chapelure sèche, 1 œuf, 2 c. oignon haché et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 400°.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients en mélangeant légèrement mais soigneusement.
Pincez environ
Morceaux de 1 1/2 pouce de mélange de bœuf pour faire 20 boulettes de viande ; placer dans un moule à gelée non graissé de 15 x 20 pouces.
Cuire au four de 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair.
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