Tomates guisados italianos

Name: Tomates guisados italianos
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 9
Ingredients: 24 tomates grandes, pelados, sin semillas y picados; 1 cup apio picado; 1/2 cup cebolla picada; 1/4 cup pimiento verde picado; 2 teaspoons albahaca seca; 1 tablespoon azúcar blanca

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 10 min 👥 9 porciones 👁️ 27 vistas

Los tomates guisados italianos son un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con 24 tomates grandes, pelados, sin semillas y picados, 1 taza de apio picado, ½ taza de cebolla picada, ¼ de taza de pimiento verde picado y 2 cucharaditas de albahaca seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Guiso #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 10 min

Porciones 9

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

24 tomates grandes, pelados, sin semillas y picados

1 cup apio picado

1/2 cup cebolla picada

1/4 cup pimiento verde picado

2 teaspoons albahaca seca

1 tablespoon azúcar blanca

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 101

% Valor Diario*

Grasa total 1g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 34mg 1%

Carbohidratos totales 22.2g 8%

Fibra dietética 6.3g 23%

Azúcares totales 15g

Proteína 4.6g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande a fuego medio, combine los tomates, el apio, la cebolla, el pimiento morrón, la albahaca y el azúcar. Tape y cocine por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.