Name: イタリア野菜スープ
Ingredients: 1 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 2 tbsp. オリーブ油; 2 中くらいの黄色のカボチャ、角切り; 1/2 c. 新鮮のみじん切り、または大さじ2。乾燥バジルの葉; 1 can イタリア産プラムトマト（28オンス）みじん切り; 1 clove にんにく、みじん切り; 2 中くらいのズッキーニ、角切り; 1 小さな黄色いピーマン; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 4 1/2 c. チキンスープ; 1 c. 米飯

イタリア野菜スープ

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イタリアの野菜スープは、適度に簡単な夕食です。中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り、大さじ2で作ります。オリーブオイル、中くらいの黄色のカボチャ2個、角切り、1/2 c。新鮮のみじん切りまたは大さじ2。乾燥バジルの葉と、みじん切りにしたイタリア産プラムトマト 1 缶 (28 オンス) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。