意大利蔬菜汤
意大利蔬菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的洋葱制成,切碎,2 汤匙。橄榄油,2 个中黄南瓜,切丁,1/2 杯新鲜切碎或 2 汤匙。干罗勒叶和 1 罐(28 盎司)意大利梅子番茄,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中用中火将洋葱和大蒜煮至变软。
加入西葫芦、南瓜、甜椒、罗勒、盐和胡椒。
中火煮8分钟。
经常搅拌直至蔬菜变软。
添加剩余成分。
用中火将混合物加热至沸腾,经常搅拌。
覆盖。将火调至小火,煮 25 至 30 分钟。
6人份。
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