इतालवी सब्जी का सूप
इटैलियन वेजिटेबल सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 2 मध्यम पीले स्क्वैश, टुकड़े, 1/2 सी। ताजा कटा हुआ या 2 बड़े चम्मच। सूखे तुलसी के पत्ते और 1 कैन (28 औंस) इतालवी प्लम टमाटर, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
प्याज और लहसुन को मध्यम आंच पर डच ओवन में तेल के साथ नरम होने तक पकाएं।
तोरी, स्क्वैश, बेल मिर्च, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
मध्यम आंच पर 8 मिनट तक पकाएं।
सब्जियों के नरम होने तक अक्सर हिलाते रहें।
बची हुई सामग्री डालें.
मिश्रण को मध्यम आंच पर, बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।
ढकना। आंच धीमी कर दें और 25 से 30 मिनट तक उबलने दें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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