Italienische Zucchini
Italienische Zucchini ist ein mäßig einfaches italienisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleiner Zucchini, großer Zwiebel, kleiner grüner Paprika, ca. Speiseöl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucchini waschen und Enden entfernen.
Nicht schälen und in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Zwiebel und Paprika in Ringe schneiden.
Öl in einer 12-Zoll-Pfanne erhitzen.
Zucchini in die Pfanne geben und von beiden Seiten leicht anbraten.
Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.
Mit Salz, Knoblauchsalz, Pfeffer und Oregano bestreuen.
Mit Tomaten belegen.
Abdecken, zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
Den Käse aufdecken und über das Gemüse streuen.
15 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini weich ist und eine ziemlich dicke Soße ergibt.
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