Calabacín italiano
El calabacín italiano es una cena italiana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborado con calabacín pequeño, cebolla grande, pimiento verde pequeño, c. aceite de cocina y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Lavar los calabacines y quitarles las puntas.
No pelar y cortar en rodajas de 1/2 pulgada.
Cortar la cebolla y el pimiento en aros.
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas.
Coloque los calabacines en una sartén y dórelos ligeramente por ambos lados.
Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Espolvorea sal, sal de ajo, pimienta y orégano.
Cubra con tomates.
Cubra y deje hervir y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Destape y espolvoree queso sobre las verduras.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el calabacín esté tierno y tenga una salsa bastante espesa.
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