كعكة المربى

كريمة السكر والسمن والبيض معًا.

أضف اللبن. ننخل المكونات الجافة مع بعضها ونضيفها.

أضف المربى واخلطه جيدًا. تُخبز في قالب كيك مدهون ومرشوش بالدقيق مقاس 8 × 8 × 2 بوصة في فرن معتدل (350 درجة) لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج.

أو تُخبز في قالبين من الكيك مقاس 8 بوصات مدهونين ومرشوشين بالدقيق في فرن ساخن بدرجة حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة.

انتشار مع صقيع رغوة البحر.