Bolinhos Fritos Jamaicanos

Name: Bolinhos Fritos Jamaicanos
Cuisine: Jamaican
Ingredients: 2 cups Farinha multiuso; 2 tsp Fermento em pó; 1 tsp Sal; 3/4 cup Leite; 1 1/2 cup Óleo

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Jamaican Fried Dumplings é um almoço jamaicano moderadamente fácil. Feita com farinha multiuso, fermento, sal, leite e óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de TheMealDB

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📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups Farinha multiuso

2 tsp Fermento em pó

1 tsp Sal

3/4 cup Leite

1 1/2 cup Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

Adicione a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande e misture bem. Despeje o leite e mexa até incorporar. Em seguida, enrole a mistura em uma bola e amasse levemente até formar uma bola.

Quebre cerca de 10 pedaços de massa e forme bolas com eles. Deixe-os de lado.

Em uma frigideira de 25 centímetros, aqueça óleo suficiente em fogo médio para fritar os bolinhos, até que o óleo esteja a cerca de 350 graus.

Assim que os bolinhos estiverem dourados de um lado, vire-os e cozinhe até que ambos os lados estejam dourados, cerca de 2-3 minutos cada.

Feito isso, retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha ou sobre uma gradinha para escorrer o excesso de óleo.

Sirva e aproveite.