Jambalaya
Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha italiana (picante, dulce o de pavo), 1 lata (14 oz) de tomates triturados, 1 pimiento morrón pequeño, picado, 1 cebolla mediana, picada y 2 c. caldo de pollo o caldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore y desmenuce la salchicha (use 1 cucharada de aceite si dora la salchicha de pavo).
Agregue una cebolla mediana picada y un pimiento morrón picado y saltee hasta que se ablanden.
Agrega todos los ingredientes restantes.
Tape y cocine a fuego lento encima de la estufa durante 20 a 30 minutos hasta que el arroz esté bien cocido.
Sirve de 6 a 8 porciones.
Se puede congelar y se adapta bien al recalentamiento en el microondas.
🍷 Maridajes Perfectos
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