Jambalaya
Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Reis, 1 geräucherte Schweinswurst, 3 oder 4 Schweinekoteletts, 3 oder 4 Stücke Hähnchen ohne Knochen und 1 große Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Schweinekoteletts in kleine Stücke vom Knochen schneiden.
In einen Topf geben und anbraten.
Nehmen Sie die Verbindungswurst und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
Beiseite stellen, bis das Schweinefleisch gar ist, dann die Wurst anbraten.
Nehmen Sie den Topf und lassen Sie das meiste Fett abtropfen. Lassen Sie genug übrig, um die Zwiebel (in kleine Stücke geschnitten), die Frühlingszwiebel (in kleine Stücke geschnitten) und die Paprika (in kleine Stücke geschnitten) zu braten.
Wenn das fertig ist, fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es noch ein paar Minuten lang, dann fügen Sie den Reis hinzu und braten Sie alles zusammen etwa 10 Minuten lang. Dann Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wasser hinzufügen und kochen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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