Джамбалайя
Джамбалайя – умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. рис, 1 звено свиной копченой колбасы, 3 или 4 свиные отбивные, 3 или 4 кусочка курицы без костей и 1 большая луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Свиные отбивные нарезаем небольшими кусочками от кости.
Положите в кастрюлю и обжарьте.
Достаньте звено колбасы, нарежьте тонкими ломтиками.
Отложите в сторону до готовности свинины, затем обжарьте колбасу.
Достаньте кастрюлю и слейте большую часть жира, оставьте достаточно, чтобы обжарить лук (нарезанный небольшими кусочками), зеленый лук (нарезанный небольшими кусочками) и болгарский перец (нарезанный небольшими кусочками).
Когда это будет сделано, добавьте мясо и жарьте еще несколько минут, затем добавьте рис и жарьте все вместе около 10 минут; затем добавьте специи, соль и перец.
Добавьте воды и варите до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий