Jambalaya
Jambalaya est un dîner impressionnant. Fait avec 1/2 lb de bacon, 1/2 c. oignon finement haché, 2 poivrons verts hachés, 1 c. du riz non cuit et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le bacon en morceaux de 1/2 pouce et cuire dans une poêle épaisse allant au four avec couvercle.
Une fois doré, retirez-le et égouttez-le sur du papier absorbant. Faire revenir l'oignon et le poivron vert et cuire une minute.
Ajouter le riz et cuire 3 minutes.
Ajouter tous les ingrédients restants et porter à ébullition.
Couvrir la casserole et mettre au four.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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