Jambalaya
Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 c. gehackter grüner Pfeffer, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 c. Dieses Rezept für gekochtes, gewürfeltes Hühnchen liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
Hähnchen, Schinken und Wurst hinzufügen.
5 Minuten kochen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und Hitze reduzieren.
Etwa 20 bis 25 Minuten kochen lassen oder bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Für 8 Personen.
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