Jambalaya
Jambalaya est un dîner impressionnant. Fait avec 1/2 lb de bacon, 1/2 c. oignon haché, 2 gros poivrons verts hachés, 1 c. riz blanc et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Cuire le bacon.
Retirer et égoutter.
Faire revenir l'oignon et les poivrons.
Ajouter le riz et remuer pour bien enrober.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Placer dans un plat ou un plat allant au four, couvrir et cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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