बुब्बा के रेसिपी बॉक्स से यहूदी सेब केक
Allrecipes पर बहुत कम यहूदी एप्पल केक रेसिपी हैं, इसलिए जो सबसे अच्छी रेसिपी मुझे मिल सकती थी उसकी समीक्षा लिखने और अपनी युक्तियाँ जोड़ने के बाद, मैंने पाया कि 111 लोगों ने उनका उपयोग किया। तो यहाँ सबसे अच्छे यहूदी एप्पल केक का मेरा संस्करण है (यह मेरी दादी ने मुझे दिया था)। मैं यह केक पिछले 37 वर्षों से बना रहा हूं। यह एक अचूक नुस्खा है और निश्चित रूप से लोगों को खुश करने वाला है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
10 इंच के ट्यूब पैन को चिकना करके आटा लगा लीजिए.
एक कटोरे में दालचीनी, 3/4 कप चीनी और सेब मिलाएं; रद्द करना।
एक कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
अंडे और 2 कप चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से फूलने तक फेंटें।
आटे के मिश्रण को बारी-बारी से तेल के साथ डालें।
संतरे के रस और वेनिला को चिकना और अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
बैटर का आधा हिस्सा तैयार पैन में डालें.
शीर्ष पर आधे सेब की परत लगाएं।
बचा हुआ बैटर ऊपर डालें, फिर बाकी सेब डालकर खत्म करें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, लगभग 1 घंटा 30 मिनट से 1 घंटा 45 मिनट तक।
वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए निकालने से पहले 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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