Еврейский яблочный пирог I

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой одну 10-дюймовую трубчатую форму.

Смешайте молотую корицу и 5 чайных ложек сахара и отложите в сторону.

В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и 2 стакана сахара.

Добавьте растительное масло, взбитые яйца, апельсиновый сок и ваниль.

Вылейте 1/2 теста в подготовленную форму.

Сверху выложите 1/2 нарезанных яблок и посыпьте 1/2 смеси корицы и сахара.

Вылейте оставшееся тесто сверху и выложите оставшиеся нарезанные яблоки и сахар с корицей.

Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 70–90 минут.