जिकामा स्लॉ
जिकामा स्लॉ एक मामूली आसान डिनर है। 2 कलियाँ लहसुन से बना, बिना छिला हुआ, 1/4 सी. सेब साइडर या जूस, 1 1/2 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। साइडर सिरका और 2 चम्मच। डिजॉन मस्टर्ड, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक सूखी भारी कड़ाही, अधिमानतः कच्चा लोहा, मध्यम आंच पर गरम करें।
लहसुन की कलियाँ डालें और चिमटे से बीच-बीच में पलटते हुए दाग-धब्बे काले और नरम होने तक भून लें (लगभग 10 मिनट)।
सख्त सिरे हटाते हुए छीलें।
ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, लहसुन, सेब साइडर, तेल, सिरका और सरसों को मिलाएं।
चिकना होने तक प्रक्रिया करें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सलाद के कटोरे में, जीकामा, गाजर और सेब मिलाएं।
ड्रेसिंग जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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