Joannas Lieblings-Hühnernudeln
Joannas Lieblings-Hühnernudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 TL. Salz, 1/2 Eierschalenmilch für jedes Ei und Mehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier und Milch verquirlen.
Fügen Sie Salz und so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.
Schnell arbeiten und gut durchkneten.
Auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.
Etwa 30 bis 60 Minuten trocknen lassen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und nach Belieben schneiden.
Ausrollen und noch eine Weile trocknen lassen. Geben Sie eine nach der anderen in die kochende Hühnerbrühe und kochen Sie sie, bis sie gar ist und nicht mehr in der Mitte der Nudel klebt.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen