Nouilles au poulet préférées de Joanna
Les nouilles au poulet préférées de Joanna sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 c. sel, 1/2 coquille d'œuf, lait pour chaque œuf et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs et le lait.
Ajoutez du sel et suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Travaillez vite et pétrissez bien.
Étalez-le finement sur une surface farinée.
Laissez sécher environ 30 à 60 minutes.
Roulez comme un rouleau de gelée et coupez comme vous le souhaitez.
Déroulez et laissez sécher encore un peu. Déposez-les un à la fois dans le bouillon de poulet bouillant et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits et non collants au centre des nouilles.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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