John's gebratenes Hirschfleisch über Reis
John'S Stir-Fry Deer Meat Over Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hirschfleisch, in dünne Streifen geschnitten, 1/2 c. brauner Zucker, 3/4 c. Sojasauce, 1/2 c. Mit Sesamöl, Frühlingszwiebeln und Knoblauch (so viel Sie möchten) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den braunen Zucker mit dem Hirschfleisch vermischen.
Etwa 20 Minuten fest werden lassen.
Salz, Pfeffer, Sojasauce und Sesamöl hinzufügen.
Gut mischen.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen (im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar). In einer heißen Pfanne anbraten, bis das Fleisch gar ist.
Über Reis servieren.
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