Carne de venado salteada de John sobre arroz
Carne de venado salteada sobre arroz de John'S es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de venado, cortada en tiras finas, 1/2 c. azúcar moreno, 3/4 c. salsa de soja, 1/2 c. aceite de sésamo y cebollas verdes y ajo (tanto como quieras), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar el azúcar moreno con la carne de venado.
Dejar reposar unos 20 minutos.
Agrega sal, pimienta, salsa de soja y el aceite de sésamo.
Mezclar bien.
Agrega las cebollas y el ajo.
Dejar marinar en el frigorífico durante al menos 1 hora (se puede conservar 3 o 4 días en el frigorífico). Sofríe en una sartén caliente hasta que la carne esté cocida.
Sirva sobre arroz.
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