/1109442-johnnys-slow-cooker-london-broil-Terry-E.-4x3-1-226c5406daf14475a857c5e715f03911.jpg)
جوني طباخ بطيء لندن برويل
جاءت هذه الوصفة من رغبتي في إعداد طبق مشوي، لكن كل ما كان في يدي هو شواء لندني. لقد صنعت هذا بسرعة، واتضح أنه رائع. أخذت زوجتي بقايا الطعام للعمل وأراد الجميع الوصفة. أتمنى أن تنال إعجابكم جميعاً.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي شرائح البصل في قاع قدر الطهي البطيء، ثم ضعي الجزر والبطاطس بالتناوب.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ويُتبل شواء لندن بتوابل الكريول.
يُقلى اللحم البقري في الزيت الساخن حتى يُحمر جيدًا، لمدة 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
نقل اللحوم في طباخ بطيء.
يُسكب مرق اللحم البقري وحساء كريمة الفطر والنبيذ الأحمر في المقلاة المستخدمة لطهي اللحم البقري ويُترك حتى ينضج.
اكشط أي قطع بنية من أسفل المقلاة باستخدام ملعقة.
يُسكب خليط المرق فوق اللحم البقري.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو يُطهى على نار عالية لمدة 6 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً