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जॉनी का स्लो कुकर लंदन ब्रोइल
यह नुस्खा पॉट रोस्ट बनाने की इच्छा से आया था, लेकिन मेरे हाथ में केवल लंदन ब्रोइल था। मैंने इसे तुरंत बनाया और यह बहुत अच्छा बना। मेरी पत्नी बचा हुआ खाना काम पर ले गई और हर कोई नुस्खा चाहता था। उम्मीद है कि आप सबको यह पसंद है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
धीमी कुकर की तली में कटा हुआ प्याज बिखेरें, फिर बारी-बारी से गाजर और आलू की परत डालें।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें और क्रेओल सीज़निंग के साथ लंदन ब्रॉयल सीज़न करें।
गर्म तेल में बीफ़ को अच्छी तरह से भूरा होने तक भूनें, प्रति साइड 3 से 5 मिनट।
मांस को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।
बीफ़ पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली कड़ाही में बीफ़ शोरबा, मशरूम सूप की क्रीम और रेड वाइन डालें और उबाल लें।
एक स्पैचुला से तवे के नीचे से किसी भी भूरे टुकड़े को खुरचें।
गोमांस के ऊपर शोरबा मिश्रण डालें।
धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे तक पकाएं या तेज आंच पर 6 घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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