Joojeh Kabob

Joojeh Kabob

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Joojeh Kabob ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen oder 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1/2 Pt. Naturjoghurt, 1 Flasche konzentrierter Zitronensaft, 1 Tube Safran und Hühnchenstücke – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebeln reiben, dabei den Saft auffangen.

Die Zwiebeln mit dem Zitronensaft und dem Joghurt in einer flachen Pfanne vermischen.

Die Mischung sollte tief genug sein, um die Hähnchenstücke zur Hälfte zu bedecken.

Hähnchen mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Das Hähnchen sollte nach der Hälfte der Marinierzeit gewendet werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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