Joojeh Kabob
Joojeh Kabob es una cena fácil. Elaborado con 1 cebolla grande o 2 medianas, 1/2 pt. yogur natural, 1 botella de jugo de limón concentrado, 1 tubo de azafrán y trozos de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Rallar las cebollas conservando el jugo.
Mezclar las cebollas con el jugo de limón y el yogur en una cacerola poco profunda.
La mezcla debe ser lo suficientemente profunda como para cubrir hasta la mitad los trozos de pollo.
Marina el pollo durante varias horas o en el refrigerador durante la noche.
El pollo se debe voltear a la mitad del período de marinado.
🍷 Maridajes Perfectos
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