Чизкейк Калуа
Чизкейк Калуа — умеренно легкий ужин. Сделано с корочкой, 2 конвертика желатина без ароматизаторов, 1/2 ст. калуа, 1/2 стакана. воды и 3 яйца, разделенных друг на друга, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Приготовьте корочку Цвибека.
В верхней части пароварки размягчите желатин в воде Калуа.
Взбейте яичные желтки, сахар и соль. Варить над кипящей водой, постоянно помешивая, пока немного не загустеет.
Взбейте сыр до пышности.
Постепенно вбить смесь Калуа; прохладный.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухого состояния.
Взбейте сливки крепко.
Смешайте яичные белки и сливки с сырной смесью.
Вылейте в подготовленную форму.
Охладите 4–5 часов или на ночь.
Достаньте из холодильника за 15 минут до подачи.
Украсьте тертым или скрученным шоколадом.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий