Sandwichs bruns chauds du Kentucky
Les Kentucky Hot Brown Sandwiches sont un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine, env. farine, c. lait, cubes de bouillon de poulet et pain grillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu doux.
Ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajoutez progressivement le lait et les cubes de bouillon.
Couvrir à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Annuler.
Placer les toasts dans un plat en Pyrex beurré de 9 x 13 pouces.
Garnir chacun de dinde et de jambon.
Verser la sauce blanche sur la viande.
Étalez le fromage, les tomates et le bacon sur la sauce.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
(Vous pouvez utiliser du jambon de pays tranché finement ou des tranches de jambon ordinaires.)
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