Limettenkuchen
Key Lime Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gebackenen Teigmantel oder Graham-Cracker-Kruste, 6 Eigelb, 2 (14 oz.) Dosen milchsüßer, gesüßter Kondensmilch, 1 TL. fein zerkleinerte Limettenschale und 1 c. Mit Limettensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie die gebackene Teighülle oder die Graham-Cracker-Kruste wie angegeben vor.
In einer großen Rührschüssel Eigelb mit einem Elektromixer schlagen, bis es dickflüssig und zitronenfarben ist.
Dairy Sweet und Limettenschale unterrühren.
Nach und nach Limettensaft hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine glatte und lockere Masse entsteht.
Aus der geschlagenen Mischung Tortenboden formen.
Abdecken und ca. 4 Stunden im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.
Vor dem Servieren mit Schlagsahne belegen und nach Belieben mit Limettenscheiben garnieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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