Tarte au citron vert
Key Lime Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte de pâtisserie cuite au four ou une croûte de biscuits Graham, 6 jaunes d'œufs, 2 boîtes (14 oz) de lait concentré sucré sucré, 1 c. zeste de citron vert finement râpé et 1 c. jus de citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez la croûte de pâtisserie ou la croûte de biscuits Graham comme indiqué.
Dans un grand bol, battre les jaunes d'œufs au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.
Incorporer le Dairy Sweet et le zeste de citron vert.
Ajoutez progressivement le jus de citron vert en battant à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
Transformez le mélange battu en fond de tarte.
Couvrir et réfrigérer environ 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Avant de servir, garnir de crème fouettée et garnir de tranches de citron vert, si désiré.
Donne 8 portions.
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