Casserole de haricots rouges
La cocotte de haricots rouges est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1/8 c. poivron vert, 1/4 c. oignon haché, 1/8 c. du céleri haché, 1 grosse gousse d'ail hachée et 1/2 boîte de haricots rouges, égouttés et rincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson.
Placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants. Faire sauter jusqu'à tendreté.
Incorporer les haricots et les 5 ingrédients suivants. Couvrir et cuire 8 à 10 minutes en remuant souvent.
Placer le riz chaud dans une cocotte de 1 litre. Verser le mélange de haricots sur le riz. Saupoudrer de fromage.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Donne 3 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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