Ensalada de macarrones de Kim

Name: Ensalada de macarrones de Kim
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (8 ounce) package macarrones con codo crudos; 3/4 cup mayonesa; 2 tablespoons vinagre de sidra; 1 teaspoon azúcar; 1 teaspoon sal kosher; 1/4 teaspoon pimienta blanca; 1/4 cup cebollas verdes, en rodajas; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 28 vistas

Esta es una ensalada de macarrones sencilla pero sabrosa hecha con pimienta blanca picante, jalapeño y cebollas verdes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (8 ounce) package macarrones con codo crudos

3/4 cup mayonesa

2 tablespoons vinagre de sidra

1 teaspoon azúcar

1 teaspoon sal kosher

1/4 teaspoon pimienta blanca

1/4 cup cebollas verdes, en rodajas

2 chiles jalapeños, sin semillas y picados

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 352

% Valor Diario*

Grasa total 22.7g 29%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 478mg 21%

Carbohidratos totales 31.1g 11%

Fibra dietética 1.9g 7%

Azúcares totales 1.8g

Proteína 5.8g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agregue los macarrones y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.

Escurrir y enjuagar con agua corriente fría.

En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la sal, la pimienta, las cebolletas y los chiles jalapeños.

Agrega los macarrones.

Refrigere hasta que esté frío antes de servir, al menos 30 minutos.