Salada de Macarrão Kim

Name: Salada de Macarrão Kim
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (8 ounce) package macarrão de cotovelo cru; 3/4 cup maionese; 2 tablespoons vinagre de cidra; 1 teaspoon açúcar; 1 teaspoon sal kosher; 1/4 teaspoon pimenta branca; 1/4 cup cebola verde, fatiada; 2 pimentão jalapeño, sem sementes e picado

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 27 visualizações

Esta é uma salada de macarrão simples, mas saborosa, feita com pimenta branca picante, jalapeño e cebolinha.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Massa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (8 ounce) package macarrão de cotovelo cru

3/4 cup maionese

2 tablespoons vinagre de cidra

1 teaspoon açúcar

1 teaspoon sal kosher

1/4 teaspoon pimenta branca

1/4 cup cebola verde, fatiada

2 pimentão jalapeño, sem sementes e picado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 352

% Valor Diário*

Gordura total 22.7g 29%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 478mg 21%

Carboidratos totais 31.1g 11%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 1.8g

Proteína 5.8g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos.

Escorra e enxágue em água fria corrente.

Em uma tigela grande, misture a maionese, o vinagre, o açúcar, o sal, a pimenta, a cebolinha e o pimentão jalapeño.

Junte o macarrão.

Leve à geladeira até esfriar antes de servir, pelo menos 30 minutos.