/7462948-279c10fd431346f59dff0b52ce619c22.jpg)
キムチチャーハン
これは非常に基本的なキムチチャーハンで、残り物のご飯、キムチ、そして通常はスパム®などの加工肉で作る質素な料理です。このレシピでは冷蔵庫にあった角切りのハムと野菜を使いました。お好みで目玉焼きを上に乗せてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンまたは中華鍋でバターとオリーブオイルを中強火で一緒に温めます。
ごま油を加えます。
玉ねぎ、にんじん、ねぎを加え、玉ねぎが半透明になるまで約2分間炒めます。
角切りにしたハムとキムチを混ぜます。さらに1分間調理します。
ガーリックパウダーで味付けします。
米を加えてかき混ぜ、全体に火が通るまで炒めます。
その上から醤油を回しかけ、コチュジャンを加えて混ぜます。
よく混ざるまでかき混ぜ、塩、こしょうで味を調整します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す