コッホ・カッセ・ドイツ語（調理したチーズ）
コッホ・カッセは、ドイツの温かい調理済みチーズスプレッドで、光沢がありピリッとした味わいで、ライ麦パンに塗るためにキャラウェイ、パプリカ、玉ねぎ、チャイブで味付けされています。テーブル用に。
👨🍳 作り方
チーズとバターを緩め始めるまでそっと温めます。
少量の重曹と牛乳またはクリームを混ぜて、質感につやを出します。
キャラウェイ、パプリカ、玉ねぎ、塩、コショウで味付けします。
滑らかで伸びが良くなるまで、かき混ぜながらゆっくりと調理します。
チャイブとライ麦パンと一緒に温めてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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